Actualidad Euskal fondoa

Herramientas para trabajar la soberanía alimentaria en la educación formal

14 Jun 2017

El proyecto EAThink gestionado por Euskal Fondoa ha organizado, en colaboración con Udako Euskal Unibertsitatea - UEU,  una jornada sobre “Herramientas para trabajar la soberanía alimentaria en la educación formal”. Se celebrará el próximo 10 de julio, en Eibar.

Resulta fundamental fomentar desde infancia la soberanía alimentaria y el consumo responsable; en especial, a la hora de impulsar costumbres críticas y actitudes emprendedoras en la juventud. En ese sentido, el proyecto EAThink tiene como objetivo tratar en los centros educativos temas relacionados con las interdependencias globales del modelo alimentario actual y los modelos alimentarios sostenibles, utilizando metodologías participativas  y estrategias basadas en la resolución de problemas.

 

En el marco del proyecto, en colaboración con el profesorado y con personal experto, durante los dos últimos años se han desarrollado años diversos materiales didácticos en Euskal Herria y en otros 12 países de Europa. Ahora, al final del tercer año del proyecto, se pretende compartir con el profesorado de Educación Primaria y Secundaria todo el trabajo realizado en este intervalo y poner a su disposición herramientas para trabajar la soberanía alimentaria en los centros de enseñanza.

 

En el transcurso de la jornada se darán a conocer experiencias de dos centros de enseñanza que han manejado esta temática y se impartirán dos talleres prácticos de la mano del proyecto Bizi Baratzea  y de Kutxa Ekogunea.

 

Toda la información en: JARDUNALDIAREN INFORMAZIOA.

Está abierto el plazo de inscripción: IZEN EMATEA

Más información del proyecto de EAThink en: http://eathink2015.org/es/

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